Tối qua đang trong taxi với chuyên gia ESG Cẩm Chi thì Chi bỗng thốt lên bàng hoàng, ôi cô ơi, Thuận Cà Mèn mất rồi cô. Ôi, Thuận ơi! Tôi giật thót và bỗng thấy thật nặng tim. Thật khó tin. Mà tôi cũng hiểu ngay, chuyện thật rồi…

Dự án Cà Mèn, chúng tôi gọi vậy khi cùng đi với Cà Mèn từ Bangkok (Thaifex, tháng 5/2025) đến Seoul (Hội chợ nhập khẩu Korea sau đó) được chú ý vì chuyên đặc sản Quảng Trị, với sản phẩm chủ lực là bánh canh cá lóc và bánh canh cua.

Hôm dự thi chung kết cuộc thi “Khởi nghiệp Xanh”, Cà Mèn vẫn kể chuyện : Cà Mèn đã có mặt tại nhiều siêu thị lớn và xuất khẩu sang hơn 10 quốc gia, bán được 1 triệu sản phẩm. Dự án bắt đầu từ một quán ăn vào năm 2015 và ra mắt sản phẩm đóng gói đầu tiên là “Bánh canh cá lóc” vào năm 2022, với khát vọng "Mang ẩm thực Việt đi muôn phương". Năm 2024, dự án khởi nghiệp rất siêng đi tìm thị trường này đã có doanh thu 15 tỷ đồng. Đã xuất khẩu sang Mỹ, Úc, Canada, Anh.

Và hôm đó, cả hai chuyên gia về xuất khẩu là Nguyễn Lâm Viên, Nguyễn Đình Tùng đều tận tình hướng dẫn cho Cà Mèn điều chỉnh cách chọn đối tác xuất khẩu ở thị trường Mỹ.

Tôi ghi sổ tay (tôi lý thú và cảm động khi nghe giám khảo lại chịu khó và thẳng thắn góp ý đến vậy) và định hẹn gặp Nhật Thuận để nghe em nói về thị trường xuất khẩu này.

Vậy mà…

Thuận ơi, xót xa mà cô hỏi, em vội đi đâu?

Đăng Khoa (anh chàng Khoa Xơ Mướp, giải nhất cuộc thi KNX năm 2023) vừa viết trên trang FB, thật chí tình như đang nói chuyện với Thuận:

“Ở bên cạnh em đến những phút cuối cùng tại Bình Hưng Hoà trước khi em chia tay Sài Gòn để về với quê hương Quảng Trị.

Đêm nay với anh thật dài Thuận à, anh thương em và thằng Đôn từ những ngày đầu chúng ta biết nhau, hai thằng đàn ông từng ôm nhau khóc trong WC… từng lân la từ khuya đến tận sáng cùng nhau, từng rơi nước mắt vì những gánh nặng, những áp lực vô hình không thể nào buông bỏ được…!

Anh em mình đôi khi không cần phải nói quá nhiều, con đường chúng ta chọn thật sự không phải là một con đường dễ dàng, trách nhiệm là thứ to lớn chúng ta phải đặt trên vai… trách nhiệm với gia đình, với cha mẹ, với vợ con, với đồng nghiệp, với anh em nhân viên, với cả khách hàng và đối tác… mỗi ngày… hàng tỷ hàng tỷ thứ chúng ta phải lo phải nghĩ trong đầu… mỗi quyết định đưa ra, mỗi lời nói cất lên… tất cả đều ảnh hưởng đến cái gọi là trách nhiệm sau lưng mình…!

Anh hiểu được những thứ em đang phải gánh chịu, anh biết được anh em chúng ta đều mong những hành động những lựa chọn chúng ta đưa ra đều mang lại kết quả tốt đẹp, anh hiểu em đã trải qua những gì… anh hiểu em mong muốn điều gì… nhưng rồi, giá như….!!!

Thôi thì mọi sự vô thường, nguyện cầu cho em ra đi thanh thản, Cà Mèn vẫn sẽ ở đó, anh em còn ở lại sẽ viết tiếp ước mơ của em, bằng cách này hay cách khác sẽ mang Cà Mèn đi muôn nơi như lời em thường nói….!!!”
Nhật Thuận và Đăng Khoa tại Lễ công bố HVNCLC năm nay

Thuận ơi, xót xa mà cô hỏi, em vội đi đâu? Nhưng anh em Cà Mèn còn ở lại sẽ tiếp tục ước mơ của em. Cộng đồng Khởi Nghiệp Xanh vẫn sẽ luôn nhớ em, và sẽ luôn sát cánh với Cà Mèn trên những bước đi muôn phương hiện nay và sắp tới.

CÀ MÈN "MANG ẨM THỰC VIỆT ĐI MUÔN PHƯƠNG” MÀ… NHẬT THUẬN VỘI ĐI ĐÂU?